«Вкусная перемена»

Конкурс для предпринимателей из сферы общественного питания, желающих работать со школами края

Подать заявку на участиеЗаполнить меню

В Приморье стартует конкурс для предпринимателей — «Вкусная перемена». В нем могут принять участие предприниматели из сферы общественного питания, желающие выйти на рынок госзакупок и работать со школами края, составляя меню для питания детей. В рамках пилотного запуска проекта выбрана школа в Артеме.

10 блюд для школьного меню

Меню победителя будет включено в специальный список рекомендованных для питания в школах края, что позволит организовать питание школьников по меню-победителю.

Дополнительную информацию об участии в конкурсе можно получить по телефону: 8-924-246-66-44.


Как принять участие

Подать заявку и меню на конкурс можно до 13 ноября

1

Заполните заявку

до 13 ноября

В анкете нужно указать данные о компании. В первом этапе могут принять участие не только предприниматели, но и студенты вузов и колледжей края, которые проходят обучение по специальностям, связанным с общепитом


2

Составьте меню и отправьте на почту

до 13 ноября

Скачайте образец заполнения меню и внесите в него данные ваших 10 блюд. По правилам конкурса стоимость готового блюда на один день для школьников 1-4 классов не должна превышать 50 рублей. Заполненное меню необходимо направить на почту sivolovskaya@gmail.com

3

Ваше меню оценят жюри

С 13 ноября

Меню, предложенное участниками конкурса, рассмотрят члены жюри. В состав жюри войдут не только организаторы и родители школьников, но и представители структур, осуществляющих контроль в сфере организации питания

4

Приготовьте лучшее и выйграйте

В конце ноября

Конкурсанты, набравшие большее количество баллов, перейдут на второй этап. Он пройдет в конце ноября в очном формате. Участникам нужно будет приготовить на базе одной школы три блюда (10 порций) по предложенному меню. Эксперты оценят вкус и способ подачи блюд финалистов и выберут одного победителя


Первый этап

Первый этап

Меню, предложенное участниками конкурса, рассмотрят члены жюри. В состав жюри войдут не только организаторы и родители школьников, но и представители структур, осуществляющих контроль в сфере организации питания. Эксперты оценят предложенные блюда по таким критериям как пищевая ценность, соответствие требования санпин, использование в рецептах продуктов, произведенных в Приморье.

Второй этап

Второй этап

Конкурсанты, набравшие большее количество баллов, перейдут на второй этап. Он пройдет в конце ноября в очном формате. Участникам нужно будет приготовить на базе одной школы три блюда (10 порций) по предложенному меню. Эксперты оценят вкус и способ подачи блюд финалистов и выберут одного победителя.